สำหรับคนญี่ปุ่น ปีใหม่ถือเป็นงานมงคล และสำคัญที่สุดของปี เป็นช่วงเวลาที่วัฒนธรรมของประเทศแสดงออกอย่างชัดเจน และญี่ปุ่นก็มีประเพณีอันเป็นเอกลักษณ์มากมายที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณ วันนี้พวกเรา LandHousing จะมาแนะนำประพณีที่คนญี่ปุ่นทำกันในช่วงปีใหม่ครับ
ชมแสงแรกของพระอาทิตย์ขึ้นในวันที่ปีใหม่
ตั้งแต่สมัยโบราณในญี่ปุ่น เชื่อกันว่าเทพเจ้าแห่งปีใหม่ จะปรากฏเมื่อพระอาทิตย์ขึ้นครั้งแรกของปี และถือเป็นฤกษ์มงคล ด้วยการบูชาพระอาทิตย์ขึ้นครั้งแรกของปีเพื่ออธิษฐานต่อเทพเจ้าแห่งปีเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี และมีความสุขตลอดปี
ฮัตสึโมเดะ หรือการเข้าวัดทำบุญช่วงปีใหม่
เป็นประเพณีของญี่ปุ่นที่จะไปศาลเจ้าปีใหม่เพื่อแสดงความขอบคุณในปีที่ผ่านมา และอธิษฐานขอให้เป็นปีที่ดีในช่วงเริ่มต้นปีใหม่หากคุณขอให้พวกเขาปลอดภัยรวมถึงสิ่งที่พวกเขาต้องการทำให้สำเร็จ เพื่อคุณจะสามารถเริ่มต้นปีใหม่ได้อย่างสดชื่น โดยส่วนใหญ่มักไปทำบุญกันตามวัด หรือ ศาลเจ้าต่าง ๆ บางคนออกไปทำบุญกันตั้งแต่คืนวันสิ้นปี หรือ ช่วงบ่ายของวันปีใหม่ตามความสะดวกของแต่ละคน
ทานโอเซจิเรียวริ หรืออาหารวันปีใหม่
จุดประสงค์ของการรับประทานโอเซจิเรียวริคือเพื่อต้อนรับเทพเจ้าแห่งปีในวันปีใหม่ และเพื่ออธิษฐานขอให้พืชผลอุดมสมบูรณ์ และความปลอดภัยของครอบครัว โอเซจิ เรียวริเขียนว่า “โอเซจิ 御節’” ซึ่งมาจากคำว่า “โอเซจิกุ お節供”
โอเซจิจะประกอบด้วยอาหารหลายอย่าง ที่สามารถแบ่งออกได้เป็น 5 ชนิดหลักด้วยกัน ได้แก่ อาหารสำหรับการเฉลิมฉลอง ของย่าง ของต้ม ของหมักดองและเครื่องเคียง มักถูกจัดเรียงในกล่องเป็นชั้นๆ ซึ่งเรียกว่าจูบะโกะ (重箱)
ความหมายของชั้นที่ 1 อายุยืนยาว ความเจริญรุ่งเรืองของลูกหลาน ความปลอดภัยของครอบครัว
ความหมายของชั้นที่ 2 ความสำเร็จทางวิชาการ ความสุข ความมั่งคั่ง ฯลฯ
ความหมายของชั้นที่ 3การก้าวหน้าในหน้าที่การงาน อายุยืนยาว อายุยืนยาว ความสามัคคีในชีวิตสมรส ฯลฯ
ความหมายของชั้นที่ 4 สุขภาพแข็งแรง เจริญรุ่งเรือง โชคลาภครอบครัวดีขึ้น ฯลฯ
ความหมายของชั้นที่ 5 กล่องเปล่า เพื่อรับพรจากพระเจ้า
ตำ และกินโมจิ
ตั้งแต่สมัยโบราณ มีการรับประทานโมจิในช่วงการเฉลิมฉลอง ว่ากันว่าการถวายคากามิโมจิแด่เทพเจ้าแห่งปีใหม่ และรับประทานร่วมกับพระเจ้า คุณจะได้รับชีวิต และความแข็งแรงของปีใหม่
การกินโมจิสามารถทำได้หลายวิธี เช่น ในโอโซนิ เป็น ซุปที่ประกอบด้วยโมจิ ผัก และส่วนผสมอื่นๆ มากมาย
เช่นการทำโมจิย่าง โรยคินาโกะ ถั่วแดงบด ซีอิ๊ว หัวไชเท้าขูด เมล็ดงา ห่อสาหร่าย เป็นต้น
*ข้อควรระวังเมื่อรับประทานโมจิ ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเคี้ยวช้าๆ ให้ละเอียดก่อนกลืน ดื่มชาหรือน้ำพร้อมๆ กันเพื่อให้ลำคอชุ่มชื้น และป้องกันโมจิติดคอ
ทำความสะอาดครั้งใหญ่ส่งท้ายปีเก่า
ทำความสะอาดบ้านของคุณเพื่อต้อนปีใหม่ ปัจจุบันหลายครอบครัวจัดพิธีนี้ใกล้กับวันที่ 31 โดยปกติจะเริ่มทำกันในวันที่ 13 ธันวาคม ซึ่งเป็นวันที่การเตรียมการสำหรับปีใหม่ที่จะเริ่มต้น ด้วยการทำให้บ้าน และจิตใจบริสุทธิ์ก่อนต้อนรับเทพเจ้าของปีใหม่
＊ควรทำก่อนจะขึ้นปีใหม่เพราะมีความเชื่อว่าจะทำให้เทพเจ้า และโชคโลภหายไปกับสิ่งที่ทำความสะอาดไป
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ https://th-lh.com/category/information/
ต้องการหาห้องพักที่ญี่ปุ่น
Line: @landhousing https://lin.ee/tHG3bKX
Tel: 02-048-2271
E-Mail: thailand@landhousing.co.jp
